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2-5
Pâtissier H/F
12/17/2025
As a pâtissier, you will be responsible for managing the pastry section, ensuring proper supply and transformation of products, and maintaining hygiene standards. You will also support the kitchen team and keep your workstation organized.
Working Hours
40 hours/week
Company Size
1,001-5,000 employees
Language
French
Visa Sponsorship
No
About The Company
Beaumarly, créé par Gilbert et Thierry Costes, réunit plus de 20 établissements installés à différents endroits mythiques de la capitale, du Louvre à Pigalle, du Marais à la BNF en passant par les Champs-Elysées
Pour réaliser leur décor, Gilbert et Thierry Costes s’entourent de grands noms du design et de l’architecture : India Mahdavi, Philippe Starck, M/M, Jacques Garcia, Christian de Portzamparc, Robert Stadler…
Café Beaubourg,
Café Marly,
Café RUC,
GEORGES,
MATIGNON Paris,
Hotel Amour,
Hotel et restaurants Thoumieux,
GERMAIN,
Chez Julien,
Minimes,
Etienne Marcel,
Café Bibliothèque,
...
About the Role
<p><strong></strong><strong>Rejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne !</strong></p><p>Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l’ancien Germain, ouvrira un nouveau restaurant italien: <strong>Le Cassaro's.</strong></p><p>Pensé comme un hommage à l’Italie des années 50, Cassaro’s sera à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où la convivialité et l’élégance rencontreront la créativité culinaire. Chez Cassaro’s, on déguste les grands classiques italiens – linguine alle vongole, côte de veau à la milanaise, tiramisu au centre de la table, revisités avec audace et modernité.</p><p>Chaque service sera une véritable expérience, rythmée par le partage, la passion et l’exigence du détail. Rejoindre Cassaro’s, c’est participer à une ouverture emblématique et prendre part à la création d’une maison qui a l’ambition de devenir une adresse incontournable de la rive gauche.<br></p><p><strong>Quel sera votre rôle ?</strong><br>Au poste de pâtissier, vous devez :</p><p>- Assurer l'approvisionnement de la partie pâtisserie,</p><p>- Réaliser la transformation des produits et l'envoi,</p><p>- Veiller au bon conditionnement des produits et de leurs rangements,</p><p>- Respecter les fiches techniques et les règles d'hygiène,</p><p>- Accompagner les équipes,</p><p>- Entretenir votre poste de travail et le matériel mis à sa disposition.<br></p><p><strong>Notre futur pâtissier H/F</strong><strong></strong><br>Vous avez un diplôme en cuisine. Vous avez déjà occupé ce poste pendant au moins 2. Vous avez le souhait de vous stabiliser et de grandir au sein d'une entreprise. Vous êtes dynamique et motivé.<br></p><p><strong>Vous souhaitez rejoindre notre brigade de cuisine passionnée, transmettez-nous votre CV et nous vous recontacterons rapidement !</strong></p><p><em>Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.</em></p>
Key Skills
PâtisserieCulinary CreativityTeam CollaborationAttention to DetailHygiene StandardsProduct TransformationSupply ManagementWorkstation Maintenance
Categories
HospitalityFood & BeverageCreative & Media
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