1st Shift Sanitation

Description

Job Summary

This position will be responsible for light sanitation and cleaning duties throughout the production day.

Responsibilities

• Clean and sanitize processing facility and equipment; including, but not limited to, scrubbing, wiping, foaming, and rinsing equipment 
• Clean floors and robot cages
• Empty and replace inedible totes
• Prepare the production area for the next shift sanitation team
• Maintain an understanding of and follow USDA guidelines for proper procedure in a food processing area
• Practice safe handling, use, and storage of chemicals or products being used
• Keep work area clean, follow GMP, and wear appropriate PPE
• Other duties as assigned

Requirements

• Previous sanitation experience preferred
• Ability to work independently and with a team 
• Ability to take direction and follow detailed instructions
• Ability to work in a fast-paced environment

Resumen de trabajo

Este puesto será responsable de las tareas ligeras de saneamiento y limpieza durante todo el día de producción.

Responsabilidades

• Limpiar y desinfectar las instalaciones y el equipo de procesamiento; incluidos, entre otros, equipos de fregado, limpieza, espuma y enjuague 
• Limpiar suelos y jaulas de robots
• Vacíe y reemplace las bolsas no comestibles
• Preparar el área de producción para el equipo de saneamiento del 3er turno
• Mantener una comprensión y seguir las pautas del USDA para el procedimiento adecuado en un área de procesamiento de alimentos
• Practique la manipulación, el uso y el almacenamiento seguros de los productos químicos o productos que se utilizan
• Mantenga el área de trabajo limpia, siga las buenas prácticas de fabricación y use el EPP adecuado
• Otras funciones asignadas

Requisitos

• Preferiblemente experiencia previa en saneamiento
• Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo 
• Capacidad para seguir instrucciones y seguir instrucciones detalladas
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido