About The Company
b'mine hotels combine innovative design, smart technology, and exceptional comfort.
At the heart of it all lies the CarLoft concept – enabling guests to bring their car via CarLift directly to their room.
Whether on a business trip, attending an event, or enjoying a city getaway, b’mine offers inspiring spaces to work, celebrate, and unwind – from modern event venues with CarLift to our rooftop restaurant THE ROOF, featuring exclusive city views.
Digital features such as Smart Check-in and Mobile Key make every stay effortless.
b’mine – my place to b‘
Member of WorldHotels – Crafted Collection
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About the Role
<h2 style="text-align:center;">Werde Teil unseres Teams! </h2><p style="text-align:center;">Wir suchen DICH! als</p><h3 style="text-align:center;"><strong>Koch / Köchin (m/w/d)</strong></h3><p style="text-align:center;"> für unser <strong>b'mine hotel Düsseldorf</strong> </p><hr><p style="text-align:center;">Im<a target="_blank" href="https://www.bmine.de/de/hotel-duesseldorf/the-roof"><strong> THE ROOF</strong></a>, hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Fusions-Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Du bist leidenschaftlicher Koch (m/w/d) und träumst davon deine Kreativität in einer außergewöhnlichen Umgebung zu entfalten? Du möchtest kulinarische Erlebnisse kreieren und Gäste mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis begeistern?</p><p style="text-align:center;"><strong>Dann bist Du bei uns genau richtig!</strong></p><p style="text-align:center;">Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.</p><hr><p style="text-align:center;"><strong>Du bist verantwortlich für...</strong></p><ul><li><p>Vorbereitung und Präsentation unserer Speisen nach aktuellen Standards und Rezepturen</p></li><li><p>kreatives Mitwirken bei der Menügestaltung und saisonalen Angeboten</p></li><li><p>Einhalten der Hygienevorschriften nach HACCP</p></li><li><p>Management der Warenbestände und Bestellungen</p></li><li><p>Gewährleistung einer hohen Qualität unter Berücksichtigung von Effizienz und Wirtschaftlichkeit</p></li><li><p>Küchenorganisation und -koordination</p></li><li><p>Förderung einer guten Teamarbeit und Arbeitsatmosphäre</p></li></ul><p> </p><p style="text-align:center;"><strong>Und hier ein kleiner Auszug Deiner Talente...</strong></p><ul><li><p>eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin</p></li><li><p>Leidenschaft für die Gastronomie und Freude am Umgang mit frischen Produkten</p></li><li><p>Kreativität und Innovation bei der Speisengestaltung</p></li><li><p>ein hohes Maß an Eigeninitiative und Qualitätsbewusstsein</p></li><li><p>gute Teamfähigkeit und Flexibilität</p></li><li><p>Grundkenntnisse in den Bereichen Warenwirtschaft und Küchenmanagement</p></li><li><p>gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)</p></li></ul><p> </p><p style="text-align:center;"><strong>Unser Angebot an Dich...</strong><br></p><ul><li><p>ein attraktives Vergütungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungen</p></li><li><p>unbefristeter Arbeitsvertrag</p></li><li><p>Urlaubstage - tariflich geregelt</p></li><li><p>Urlaubs- und Weihnachtsgeld - tariflich geregelt</p></li><li><p>Übernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58 Euro</p></li><li><p>monatlicher Sachbezug im Wert von 20 Euro pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl</p></li><li><p>bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von 600 Euro & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz) - ab dem siebten Monat</p></li><li><p>Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan</p></li><li><p>regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy - u.a. Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse</p></li><li><p>Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me</p></li><li><p>kostenfreie Mitarbeiterverpflegung</p></li><li><p>vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde</p></li><li><p>minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich</p></li><li><p>Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase</p></li><li><p>regelmäßige Mitarbeiterevents</p></li><li><p>Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung</p></li></ul><hr><p style="text-align:center;">Haben wir Dein Interesse geweckt?</p><p style="text-align:center;">Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!</p><p style="text-align:center;"><strong>#gernperdu</strong></p><p style="text-align:center;">Wachse mit uns und nutze die großartige Chance, Teil unseres Teams zu sein!</p><p style="text-align:center;"><strong>the place to b' an dem flache Hierarchien herrschen</strong></p><p style="text-align:center;"><strong>the place to b' für ein tolerantes & aufrichtiges Miteinander</strong></p><p style="text-align:center;"><strong>the place to b' an dem die Persönlichkeit zählt</strong><br></p><figure><lite-youtube videoid="_EpFLdpWEVc" title="Play: Video" posterquality="sddefault"></lite-youtube></figure><p><strong><br></strong></p>
Key Skills
Culinary SkillsCreativityTeamworkFlexibilityHygiene ComplianceMenu DesignFood PresentationInventory ManagementQuality AssuranceCommunicationInitiativeGerman Language Skills
Categories
HospitalityFood & BeverageCreative & Media
Benefits
Health InsurancePaid Time OffHoliday PayPublic Transport SubsidyEmployee DiscountsTraining OpportunitiesMeal ProvisionBonus for Employee Referral