Chef de Rang Restaurant H/F

3/11/2026

The main responsibilities include guaranteeing high-quality service adapted to the clientele and ensuring thorough knowledge of the menu to effectively sell dishes. Additionally, the role involves managing the setup of various sales points and back areas while strictly adhering to hygiene and Sofitel brand standards.

Working Hours

40 hours/week

Company Size

10,001+ employees

Language

French

Visa Sponsorship

About The Company

We are Accor We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new ways to experience the world. We are dedicated to suit all desires and needs, and reinvent the guest experience every day with our 45 hotel brands across all segments- 5,600 properties around the world from luxury five-star palaces to smart economy hotels, exquisite residences to full-service resorts. Because we take care of millions of guests and each of our hotels is a world in itself, where every action counts. We strive to make positive impact both locally and globally, to ensure hospitality benefits not only the few, but all.

About the Role

Description de l'entreprise

Situé à quelques pas des Champs-Elysées, le Sofitel Paris Arc de Triomphe allie la majesté de sa façade haussmannienne au raffinement de son design intérieur.

Nos équipes ont à cœur de recevoir avec élégance, nos clients dans nos 124 chambres et suites, nos 5 salles de réunion et dans nos espaces F&B : notre restaurant Envies et notre Bar Sorsi.

Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) en CDI.

Description du poste

Pour enrichir notre équipe, nous recherchons un(e) Chef de Rang restaurant en CDI. Entouré(e) par nos équipes bienveillantes et véritable acteur de la satisfaction client, vos missions sont :

Garantir un service de qualité et adapté à la clientèle
Connaître la carte et les offres de la restauration afin de vendre aux mieux les mets
Assurer la mise en place des différents points de vente et des arrières
Respecter les standards d'hygiène ainsi que les standards de la marque Sofitel
Faire des ventes additionnelles

Qualifications

Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire
Capacité d'adaptation
Esprit d'équipe et sens de l'organisation
Très bon niveau d'anglais

Informations complémentaires

Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur
13ème mois sans condition d’ancienneté
Remboursement du titre de transport à hauteur 100%
Intéressement collectif, primes
Mutuelle et prévoyance en vigueur dans l’établissement
Carte Heartist Bienvenue ACCOR (nombreux avantages : hôtels, restaurants, location de voitures, voyages, équipements, loisirs...)
Cafétéria du personnel
Uniforme fourni et entretenu

Catégorie: Restauration

Type d'emploi: Durée Indéterminée

Type de Contrat: Temps Plein

Key Skills

Quality ServiceMenu KnowledgeUpsellingSetup and PreparationHygiene StandardsBrand Standards AdherenceAdaptabilityTeam SpiritOrganizationEnglish Proficiency