Sub Chefe de Cozinha
4/4/2026
The Sous Chef will ensure quality control of dishes and services while managing food safety standards and inventory. They will also develop thematic events and support the head chef in daily kitchen operations.
Working Hours
40 hours/week
Company Size
10,001+ employees
Language
Portuguese
Visa Sponsorship
No
Descrição da empresa
Seu novo desafio sera garantir o controle e qualidade dos pratos e seviços de acordo com os padrões da marca.
Desenvolver novas experiências através de eventos temáticos para hóspedes e clientes externos
Descrição do emprego
Garantir os padrões de conformidade em segurança alimentar
Elaborar inventários mensais contribuir para o atendimento das metas de custo de alimentos e bebidas através de análises de relatorios substituir supervisor
imediato em suas ausências garantiu o suprimento de produtos necessários ao funcionamento da cozinha garante a educação de produtos e procedimentos de auto-controle da área em conjunto com superior imediato
Informações Adicionais
Vaga para Turno Rotativo — Com disponibilidade de horario e flexibilidade
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