Apprenti Commis de salle (H/F/X)

4/8/2026

The apprentice will assist the restaurant team in providing high-quality service and a warm welcome to guests. Responsibilities include setting up tables, serving customers, clearing tables, and maintaining the cleanliness of the dining area.

Working Hours

40 hours/week

Company Size

10,001+ employees

Language

French

Visa Sponsorship

About The Company

We are Accor We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new ways to experience the world. We are dedicated to suit all desires and needs, and reinvent the guest experience every day with our 45 hotel brands across all segments- 5,600 properties around the world from luxury five-star palaces to smart economy hotels, exquisite residences to full-service resorts. Because we take care of millions of guests and each of our hotels is a world in itself, where every action counts. We strive to make positive impact both locally and globally, to ensure hospitality benefits not only the few, but all.

About the Role

Description de l'entreprise

📍 Informations sur le poste

Contrat : Apprentissage
Début : 31 août 2026
Localisation : Paris La Défense

🏨 À propos de nous

L'Hôtel Novotel Paris La Défense Esplanade recherche leur futur(e) Apprenti(e) Commis de Salle pour rejoindre le service Restaurant.

Hôtel de 280 Chambres, avec un restaurant, des salles de séminaires et un bar qui n’attendent que toi ! Nous rejoindre c’est te permettre d’évoluer dans un établissement à fort potentiel avec un important flux de clients à chouchouter au quotidien.

Description du poste

✨ Ta mission, si tu l’acceptes :
En lien direct avec l’équipe de salle, tu participeras à offrir une expérience chaleureuse et de qualité à nos clients.

Tes principales missions seront :

Assurer une prestation de qualité, tant au niveau du service que de l’accueil client
Participer à la mise en place du point de vente
Dresser les tables avec soin et veiller à leur présentation
Aider à la préparation et à la mise en place du matériel de service
Accueillir, orienter et conseiller les clients dans leurs choix
Assurer le débarrassage des tables et le redressage des couverts
Participer au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
Veiller à la bonne utilisation et à la pérennité du matériel

Qualifications

👤 Ton profil :

Tu es dynamique, souriant(e) et as le sens du service
Tu aimes le contact client et le travail en équipe
Tu es rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails
Tu as envie d’apprendre et de progresser dans un environnement professionnel

Informations complémentaires

💡 Pourquoi nous rejoindre ?

Une expérience enrichissante dans un hôtel reconnu
Une équipe bienveillante et formatrice
Un environnement dynamique au cœur de La Défense

👉 Pour postuler, envoie ton CV à :

Si tu es motivé(e) et prêt(e) à relever ce challenge, rejoins-nous !

Catégorie: Restauration

Type d'emploi: Apprentissage

Type de Contrat: Temps Plein

Key Skills

Customer serviceTable settingFood serviceTeamworkCommunicationAttention to detailCleaningOrganization