Question
Lavoro a tempo determinato
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Commis di cucina - Beach club

5/5/2026

Responsible for the preparation and set-up of the kitchen line, ensuring quality standards and correct food presentation. Duties include collaborating with other stations and performing routine cleaning and equipment shutdown.

Working Hours

40 hours/week

Company Size

501-1,000 employees

Language

Italian

Visa Sponsorship

No

About The Company
BZAR hotels – BE Home Founded in 2014 by three young entrepreneurs, BZAR hotels embodies the authentic Italian essence through a curated collection of hotels and restaurants. With over 50 properties across 7 Italian cities, 10 restaurants, and 2 rooftop bars, each location is designed to make guests feel at home, blending elegance with genuine Italian warmth. We are always looking for passionate talent to join our team and be part of our journey. If you’d like to become a part of our world, send your application to selezione@bzarhotel.it
About the Role

MOSTRACI IL TUO TALENTO!

Sei pronto a vivere un’estate indimenticabile sotto il sole della splendida Puglia? Con il gruppo BZAR HOTELS, non stiamo solo cercando professionisti, ma veri e propri creatori di esperienze straordinarie! 
Lavorare in uno dei nostri hotel 5 stelle significa entrare a far parte di un team dinamicoappassionato e sempre pronto a regalare momenti unici ai nostri ospiti.

Noi di BZAR HOTELS crediamo che il successo del nostro gruppo sia merito delle persone che ne fanno parte: per questo valorizziamo il tuo entusiasmo, la tua professionalità e, soprattutto, il tuo sorriso.
Se cerchi una sfida che unisca lussopassionedivertimento in una location da sogno, sei nel posto giusto. Preparati a fare parte di qualcosa di speciale: un’estate al top, insieme a noi, per lasciare il segno nell’ospitalità di alta classe!

BZAR Hotels ti sta aspettando!

Ti occuperai di:

  • eseguire le operazioni di preparazione ed il set-up della tua linea;
  • collaborare con gli addetti delle altre postazioni;
  • assicurarti del rispetto degli standard qualitativi, della corretta porzionatura e dell’adeguata presentazione delle pietanze;
  • organizzare ed eseguire le pulizie ordinarie e straordinarie ed eventuali preparazioni per il giorno seguente, al calare del lavoro;
  • chiudere la postazione, su segnale del tuo responsabile;
  • accertarti che tutti i macchinari e le attrezzature della tua postazione siano spenti, puliti e sistemati.

Cosa ti offriamo:

  • stipendio commisurato all'esperienza;
  • contratto a norma di legge;
  • festivi maggiorati;
  • percorso di formazione continua;
  • possibilità di crescita all'interno dell'azienda;
  • ambiente giovane e dinamico;
  • standard di ospitalità made in Italy e fortemente orientato all’innovazione;
  • OFFRIAMO VITTO E ALLOGGIO.

Cosa cerchiamo in te:

  • 1 anno di esperienza nello stesso ruolo;
  • conoscenza delle materie prime e della loro lavorazione;
  • capacità di lavorare sotto stress;
  • versatilità;
  • conoscenza delle basi della cucina italiana;
  • essere giocatore di squadra;
  • voglia di mettersi in gioco.

Benefit:

  • kit aziendale;
  • sconto dedicato nelle strutture F&B e Hotellerie del gruppo;
  • bonus porta un amico (in azienda);
  • bonus compleanno.

Sede di lavoro:

Monopoli, Puglia

Orario di lavoro:

FT ore 6 giorni su 7

Stipendio / RAL:

commisurato in base all'esperienza

Tipo di contratto:

Full-time

Hai tutti i requisiti richiesti e hai voglia di iniziare un’avventura con noi? Inviaci la tua candidatura. BZAR hotels sta aspettando solo te!

#lavoraconbzarhotel

About us

BZAR hotels: Innovazione nell’Ospitalità Italiana


BE HOME è la nostra promessa: un’ospitalità che accoglie, avvolge e fa sentire ogni ospite al centro di un’esperienza autentica e personale.
Fondato nel 2014 da tre giovani imprenditori, BZAR hotels nasce dall’incontro di visioni ambiziose, unite dal desiderio di valorizzare il meglio dell’Italia.
Oggi, il brand si distingue per una collezione unica di Boutique Hotel, Resort, ristoranti e rooftop bar nelle location più iconiche del Paese: Roma, Milano, Venezia, Firenze, Taormina, Siracusa e Vulcano.

Al centro della filosofia di BZAR hotels ci sono tre principi fondamentali:
•La bellezza autentica del Made in Italy, raccontata attraverso design raffinato, eccellenza culinaria e un’accoglienza dal cuore caldo.
•Esperienze su misura, pensate per creare ricordi indimenticabili, dai tour esclusivi agli eventi personalizzati.
•Creatività nel Food & Beverage, con format originali che rendono ogni struttura un luogo unico.


Con BZAR hotels, tradizione e innovazione si fondono per offrire un viaggio nell’essenza italiana, dove ogni soggiorno diventa un ricordo prezioso. BE HOME, ovunque tu sia.

Key Skills
Food preparationLine set-upItalian cuisine basicsRaw material knowledgeStress managementTeamworkKitchen cleaningPortion controlFood presentation
Categories
Food & BeverageHospitalityTrades
Benefits
Company kitDedicated discounts at group F&B and hotel facilitiesRefer-a-friend bonusBirthday bonusBoard and lodging provided
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